Rien ne se perd…

 

Tout se mange! La preuve par 4:

 

Chic frigo sans fric

Florence-Léa Siry est devenue une pro du zéro déchet sans chercher à le devenir. Cette vocation s’est imposée à elle, sans crier gare et c’est aujourd’hui, son métier, sa passion. Créative, dynamique, pétillante, j’ai eu la chance d’assister à l’une de ses conférences où j’y ai trouvé pleins de trucs et astuces plus délirants les uns que les autres! Chic

Petit medley d’idées ingénues retenues :

  • Les TOUSKI: abréviation de l’expression populaire Tout ce qui reste. C’est également une philosophie culinaire à adopter pour stimuler sa créativité devant les fourneaux et éviter le gaspillage alimentaire. Les légumes moches sont excellents à cuisiner en grande quantité pour prévoir du TOUSKI, une solution créative et économique.
  • Sirop en folie: prenez un ou des aliments qui vous semblaient destinés aux ordures ou au compost : fruits ou légumes abîmés, épluchures, cœurs et noyaux comestibles, fines herbes, épices. Coupez les épluchures et rebuts alimentaires et déposez-les dans une casserole de taille moyenne. Ils vous serviront de SAVEUR DE BASE. Ajoutez une quantité suffisante de sucre et d’eau (en parts égales) pour recouvrir (ex. : 1 tasse d’eau pour 1 tasse de sucre). Mélangez à l’aide d’une cuillère afin de dissoudre tout le sucre. Portez à ébullition 30 min. Tadaaam ! À faire et à refaire avec… à peu près tout !

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Zéro Déchet // conférence de Béa Johnson

Béa Johnson vous connaissez ? Mais si, cette femme d’une trentaine d’année qui a réussi l’exploit de ne produire qu’un bocal de déchet par an, pour elle et sa famille de deux adolescents. Vous avez bien compris : un-bo-cal-par-an-née-de-dé-chet.

bocal de dechet

 

Quand j’ai entendu parlé de cet exploit, ça m’a intrigué, et quand je suis intriguée, je creuse. Alors j’ai lu le livre de Béa Johnson, Zéro Déchet en décembre l’année dernière, et j’ai été convaincu ! En partie. Parce que oui je suis sensible à la planète et à tout ce qui touche au développement durable mais je suis aussi fan de jolies choses, de déco et de papeterie. Et renier totalement mes soins de beauté favoris, mon abonnement au magazine Flow et ma collection de carnets et crayons en tout genre – il y a encore du chemin à faire je l’avoue.

Après la lecture de son livre, les bonnes résolutions aidant, je me suis donnée pour objectif de supprimer cinq choses de notre appartement : papier aluminium, papier sulfurisé, papier étirable en plastique, essuie-tout et mouchoir en papier.

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Cultiver une vie inspirée

Il ne s’agit pas seulement de parler de créativité mais plutôt de mettre en lumière la personne que vous devenez pendant que vous créez.

Charlie Peacock

 

Une carrière florissante, une famille unie, un corps en santé et des sorties entre amis _ l’image parfaite d’une vie réussie. Oui mais, il y a ce je-ne-sais-quoi qui manque. Aussi léger qu’une onde, aussi sourd qu’un murmure, une nuance qui teinte certaines journées, une brume qui se loge sur le cœur… il y a un vide, un spleen qui traîne, de semaines en mois, en année.

Ce vide, on cherche à le combler. On creuse sur Google, on s’inspire sur Pinterest, on s’exile sur Instagram. Mais rien n’y fait, c’est encore là. Parce que ce n’est pas en dehors qu’il faut chercher, c’est à l’intérieur que l’on peut trouver la clé. Une vieille légende hindoue raconte:

Il y eut un temps où tous les hommes étaient des dieux. Mais ils abusèrent tellement de leur divinité que Brahma, le maître des dieux, décida de leur retirer le pouvoir divin et de le cacher à un endroit où il leur serait impossible de le retrouver. Le grand problème fut donc de trouver une bonne cachette pour ce pouvoir divin: dans la terre, au fond des océans ; toutes les pistes furent explorés. Jusqu’à trouver l’endroit idéal:

« Nous la cacherons au plus profond de lui-même, car c’est le seul endroit où il ne pensera jamais à la chercher. ». La légende dit que depuis ce temps-là, l’homme a fait le tour de la terre, il a exploré le monde et la lune, escaladé les plus hautes montagnes, plongé dans les profondeurs des océans et foré la terre, à la recherche de quelque chose qui se trouve en lui.

 

Et si la chose que nous cherchons telle une pièce de puzzle égarée était la créativité? NOTRE créativité!

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Comment trouver du temps pour soi?

Parce qu’il y a ce que l’on prévoit, et qu’il y a la vie ! On espère, on attend, on prévoit… d’avoir du temps pour faire ce que l’on aime : lire un livre, profiter d’un moment libre après le travail, après avoir couché les enfants, après avoir lancé une machine, fait les courses, réglé la paperasse, appelé les assurances, réglé les factures, fait les courses, après après après.

Mais après quoi ? Si aujourd’hui est le futur d’hier, alors je me questionne, après quoi ?

Moi, j’ai le temps. J’ai le temps de prendre le temps de savourer un moment juste pour moi. J’ai bien un travail qui ne demande qu’à occuper mes soirs, nuits et week-end ; et pourtant j’ai le temps. J’ai bien un quotidien fait de paperasse, de préparation de lunch, de courses et de factures ; et pourtant j’ai le temps.

Mon secret ?

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Le monde est tel que vous le pensez

L’esprit d’Aloha fait référence à l’attitude bienveillante et amicale pour laquelle les îles de Hawaii sont si connues. En Hawaiien, Aloha veut dire beaucoup plus que seulement « bonjour » ou « au revoir » ou « amour ». Sa signification plus profonde est le partage (alo) dans la joie (oha) de l’énergie de la vie (ha) dans le présent (alo).

La traduction qui se rapproche le plus de la vraie signification d’Aloha pourrait être celle du film Avatar : « Je te vois » ce qui signifie « Je reconnais ta présence, ton unicité et ta valeur ».

Saviez-vous que le baiser hawaïen se pratique front contre front? Il s’agit d’un baiser d’âme à âme.

 

La Huna correspond à la pensée hawaïenne, elle comprend sept principes :

  1. IKE : Le monde est tel que vous le pensez
  2. KALA : Il n’y a pas de limites
  3. MAKIA : L’énergie suit l’attention
  4. MANAWA : Le moment du pouvoir est maintenant
  5. ALOHA : Aimer, c’est être heureux
  6. MANA : Tout pouvoir vient de l’intérieur
  7. PONO : L’efficacité est la mesure de la vérité

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